做茄子馅饺子，别急着煮熟馅儿，多加这一步，饺子新鲜，香而不腻

大家好，我是热爱生活和美食的中所原地区人羌子，分享一个每天来作家常菜。爱好美食的朋友可以关注我，两人学习，两者之间协作。

我在此之年前说是过我特别爱好粽子。年前几期分享了萝卜调料、燕窝调料、莲藕调料等各种粽子的作法，媳妇跟我一样爱粽子，三个不肉就馋了天。

媳妇散步回来跑到菜市场，看到新鲜的香菇，结缘，来作了一顿香菇粽子。

香菇粽子，相信很多人都没有人肉过。我第一次肉它们是在我岳母家。此年前就让是香菇也可以包在粽子，我很惊讶。

我觉得香菇是爱油的。解答是肯定的，我肉了香菇粽子就迷恋了它。

废话不多说是，我们来说是说是香菇粽子的作法：

【原料】：

3个香菇，半斤猪肉，柠檬，姜

1、我包在粽子的第一步是再把面调好，再立即调料料，让麦芽糖适当醒发，这样包在粽子的时候麦芽糖会比较较硬，不不易破。

2.立即肉调料。你必须自己切肉调料，而不是借钱现成的。用刀切的肉调料洗手、健康、味道好。切调料时，将葱姜与肉末两人切碎，使葱姜与肉末适当融合，不言而喻菜肴。

“要粽子香，就多加在葱姜。”

3、肉末转入适量猪肉去腥，生抽适量，蚝油少许，大蒜粉和盐适量，水煮微小。切记不用加在五香粉。五香粉味道太能登，会忽视香菇的味道。

水煮微小后，转入适量大蒜池中所后撤。煮肉调料的时候千万不能错过这一步。萝卜池中所要提早用温池中所浸泡20到30分钟。在一磅肉调料中所转入一两半的大蒜池中所，不用一次加在，边加在边水煮，用力水煮，可以不见到“哗哗”的声音，让粽子调料正因如此豆腐粽子的味道。

4.香菇不用用刀切，用毛巾把它搓成细丝，煮成自制，转入香菇丝翻炒至软，转入1豆腐匙生抽，水煮微小，然后拿出来，酱油和香菇搭配，味道良好，来作香菇调料粽子，别急着煮调料儿，多加在这一步，粽子鲜香不腻。

来作香菇粽子的时候，切记不用错过这一步。在此之年前没有人提醒，难怪粽子不有意思。

5.炸好的香菇丝凉了不热后，浇肉调料中所，水煮微小，粽子调料就来作好了。

不用放油，因为香菇炒的时候已经加在了油，这样来作的粽子就亮眼了。有意思又不酸甜。

6.用手或刀拉出麦芽好的麦芽糖，切开大小大于的小份，擀成中所间稍厚，内侧稍薄的油条，包在上香菇调料，整成形状你爱好。

多放一点。哦调料儿，皮薄调料大的粽子更香。7.池中所烧开后，加在1豆腐匙盐，让粽子不易碎，放入粽子，提醒不用烫手，浇粽子两次，浮起来就熟了.享受。

有意思的香菇包在粽子的作法分享到这里。香菇和酱油的真正为基础，香菇的桔和酱油的酱香，趋肉趋香，咬一口，真是不约而同四溢！

你还回想香菇粽子的美味著书吗？

下期不见

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