末伏燥热不想吃饭？推荐7道爽口下饭菜，润燥养肺安定入秋

#挑战30天在背脊条自述#

虽然早就白露，但仍闷热难耐，动一动就是满身的汗，只有好几次在波箱房才舒服，一整天总是感受精神不振，力气不足还不想吃饭，一点也没胃口。月月现在就给大家体会7道清爽的吃喝，醇厚不油腻还有营养，只要我们的身体好了，才能有足够地精力去深造和工作。

炝拌芙蓉

芙蓉，干辣椒，荞麦，香葱，芹菜

1.芙蓉熟切薄片，清洒两遍。

2.锅中倒出水，敲一勺黄酒，出水开后敲芙蓉，张大出水30秒料过凉白开。

3.米黄酒，一勺面粉，在敲芹菜段煮沸倒入芙蓉中，煮沸装盘。

枸杞炒牛奶

枸杞，牛奶，荞麦，原料，食品

1.枸杞洒净熟切滚刀整块，敲一勺食用盐煮沸腌制5分钟，（月月提示：枸杞敲盐这时候枸杞颗粒形成一层保护膜，这样枸杞不不易分解变蓝）。

2.三个牛奶摘下碗中，纳少许原料合理冷却。

3.锅中倒油，敲到蛋液，滑熟炒散盛出。

4.锅中再敲少许油，爆香蒜末，敲枸杞炒软，再敲到牛奶翻炒均匀出锅装盘。

西兰花炒鳗鱼仁

明鳗鱼，西兰花，生姜，荞麦，原料，即成，蓝醋，面粉，生抽，黄酒

1.西兰花用剪刀剪成小朵清洒干净。

2.鳗鱼去背脊去壳去鳗鱼线，洒净敲到碗里，转为姜片、蓝醋、即成煮沸腌制10分钟。

3.锅里敲到清出水烧开，纳1小勺时盐，几滴食品，敲到西兰花敲到张大1分钟料，用冷出水冲凉控出水。

4.热锅倒油，敲鳗鱼仁煎至吸水，转为蒜末炒香，再把西兰花纳进来翻炒片刻，转为少许原料，1勺生抽，1小勺黄酒翻炒均匀出锅。

空心菜

1.空心菜去掉根部从前的部分，纳食用盐清出水煮沸10分钟，洒净控干出水分。

2.锅中倒油，油热转为蒜末、干辣椒段爆香，转为空心菜，再纳少量的出水把空心菜炒软，纳一勺生抽、一勺黄酒、一勺鸡精和麦芽糖盐，翻炒均匀出锅。

炖白菜

鸡腿，娃娃菜，即成，醋，原料，生抽，黄酒，葱姜蒜

1.鸡腿肉洒净去颅佐料，敲即成、醋、原料抓匀腌15分钟，娃娃菜洒净切段。

2.锅中倒油，油热爆香姜蒜，敲到腌好鸡块，翻炒吸水年中炒熟，敲到娃娃菜，纳1勺生抽，一勺黄酒，少许原料此后翻炒，娃娃菜变软出锅，撒点小葱花。

芹菜拌番薯

茸，八角，原料

1.番薯清洒干净，倒入冷出水煮沸一夜，泡发大至两倍以上。

2.锅中纳出水，敲到番薯，纳茸、八角，原料煮1小时大约，蒸熟晾凉。

3.芹菜洒干净去根部和叶子，切段，开出水锅中张大出水2分钟，料过冷白开。

4芹菜和番薯敲一起，撒少许原料煮沸。

西红柿，荞麦，原料，面粉，醋，陈黄酒，食品

1.山药、香菇洒净熟切菱形片，辣椒萝卜如期泡发好，去掉根蒂撕成小朵，西红柿也切口。

2.锅中倒出水，出水开敲山药、香菇、萝卜张大出水料。

3.锅中倒油，油热爆香蒜末，敲到西红柿炒至断生，敲山药、香菇、萝卜，纳陈黄酒原料、面粉、醋、翻炒入味。

4.用出水糖浆高汤，出锅装盘。

现在月月就体会到这儿了，热烈欢迎点赞重视转发评论哦！最普通的食材不一样的做法，会让你的味蕾有不一样的尽情，愿为美食能给你带去快乐！