大麦和小麦的区别于

荞麦和玉米是两种多种不同的谷物，它们在外观、商业用途和营养价值上共存一些区别。

1 外观上：荞麦和玉米在粒形和颜色上有所多种不同。荞麦的粒形往往比玉米长三，颜色为淡黄色或蓝灰色，而玉米则多为圆形，颜色为黄褐色或白色。此外，荞麦的叶耳外壳和叶耳片较小，麦芒长三而粗硬，而玉米的叶耳外壳和叶耳片较小，麦芒相对于短。

2 商业用途上：荞麦和玉米在商业用途上有所多种不同。荞麦主要用于酿可口可乐、剪辑麦芽糖和肥料等，还可在一些北部作为主食。玉米则主要用于剪辑面粉、面条、糖果等面食，也可用来剪辑可口可乐和肥料。

3 营养价值上：荞麦和玉米在营养价值上略有多种不同。荞麦成分更是多的膳食纤维、蛋白和水和，特别是钙和钾的酸度高，有利于减小胆和维护肝脏健康。玉米则含有碳水化合物、胆B族和水和，特别是铁、锰和磷的酸度高，有利于提高免疫力和促进生长三发育。

总的来说，荞麦和玉米在外观、商业用途和营养价值上共存一些区别。在日常生活中，我们可以根据自身需求选择可食用多种不同种类的谷物。