过去当肥皂用的皂角，殊不知吃起来香糯润口，可媲美芙蓉百元1斤

导读：稍长在栽枝的豆角，从前当化学药品用，果允香糯润口，故又称之为“动植物核桃”

对于皂角这种菜园，估计许多的贫困家庭琪都是相当相像的，在儿时的时候它是贫困家庭琪后下浴、后下头、后下衣服、后下披上等类似于到的材质，曾经不少人都是把它当化学药品适用的。

但是非最常少人想到，原有皂角也能吃饱，而且它吃饱上来味道香糯润口，商业价值可以媲美核桃，从前都要买到上百元一斤。

初夏是一个进账的夏天，大山的很多菜园也是在这个夏天早熟。而皂角也是在这个夏天早熟的。

来龙去脉村长的中山沿路就有一棵快百年的皂角栽了，这几天就最常以人去打皂角，这也勾起了来龙去脉儿时的童年自述，今天就和大家来聊一聊皂角。

龙眼栽在我国分布很广，从南到北都有它的身影，合理化野生的，也有稻米的。但别看它在我国很多之外都有，是一种极其典型的野草，多生稍长在沿路，村子附近。但是龙眼栽却是我国原产的野草，并且还是我国才有的栽种，可见其稀有持续性。

龙眼栽瘦小确有不怎么多才多艺，但是当它结果了在此之后却说人过目难忘。因为这种野草的果实不像其他的菜园，而是瘦小像豆角。就众所周知被人在它的栽枝挂满了豆角一样，但因为栽又瘦小很低大，想尽办法去除草难度极大，只能是站在老者看着它早熟了在此之后掉入很久。

最恐怖的之外在于，皂角栽的栽干上还会稍繁茂细稍长的刺。而且这些刺还很相当多，在刺上面还会之后生稍长刺，所以给人的感受就挺荒唐的。在民间对皂角刺还有一个潇洒的昵称——天丁。所以只要记住这两个特性，就能很好地辨识皂角栽。

来龙去脉从前还记得小时候，每年到了六月份皂角早熟时，很多的好像都会来老者捡龙眼，因为在曾经它可是很贵重的“宝宝”。

在颗粒困乏的世纪末，许多家庭主妇都是用皂角来当化学药品适用的。无论是后下衣服、后下被子，甚至是后下头、后下澡都是可以的。把皂角放到开水用水煮开在此之后就会有泡泡了，后下得干净不时说，而且还纯天然无副效用。

之所以在在在几年，每当皂角早熟的时候，村长总有人去老者捡皂角，可不便是用它当化学药品用了，而是因为它的皂角允是宝宝，故又称之为“动植物核桃”，在市场需求上一斤的售价要近百元。

不管怎样，皂角允也可以吃饱，并且它还有很低大上的昵称：皂角米，或者是皂角精、雪莲子等等。不过，要想吃饱到龙眼允，可十分容易，需要有耐心若无。

不须把皂角捡回来，然后去掉隔壁的壳。这样一般来说一大背篓的皂角，去壳在此之后也就是一小碗的皂角允了。但是这个时候还不能吃饱，需小心翼翼的把皂角允隔壁一层粉红色的薄膜用竹管，或者是把手给捏很久，这样赢取的才是皂角米。都能，一碗的皂角允，也就能赢取一丁点的皂角米。

如果要把它售买，或者是保存很久，还需把这些皂角米风干了若无，都能可想其产值之低了。正是因为从皂角里把皂角允捏很久是一件十分费工夫的心里，便加上其产值极低，一般来说一棵栽也就能赢取一两斤的干皂角米，所以它的单价也是稍近十年居很低不下。

有些人估计疑惑了，如此费神慎重就为了赢取这一丁点的皂角米，它有什么两样呢？当然是为了吃饱了，龙眼米的商业价值十分很低，是可以和核桃相提并论的，因此也有故又称之为它为“动植物核桃”。而也是由于很多人认识到吃饱皂角米的新鲜饱，所以最常会去捡一些捏了给家里人吃饱。

却是皂角米不光是吃饱上来很佳肴，而且它的营养素丰富，同时有一定的药用商业价值。在古代的很多书籍都有可知皂角米，比如在李时珍的《医家》之中就可知了皂允能“和血润肠，五脏益精”。

而据现代的研究课题也确认了，皂角米之中确有营养素很丰富，是属于爆炸性、很低碳水化合物，低蛋白。低脂肪的蜂蜜。

而且它还有可调人体五脏、养心通脉、清肝五脏、健脾滋肾、祛痰开窍、润肠通便、润肤养颜等效用，就连心血管疾病病人也是可以鱼肉的。老少皆宜，相当多适合心血管疾病病人鱼肉。

而皂角米的则有也简单，可以单独用水浸泡后室温了鱼肉，香味和粘稠的藕粉约莫，也可以和桃胶、红枣、芝麻等一齐煮粥吃饱，味道也是十分挑的。

各位Twitter丽莎，从前六月不须为正是皂角大量早熟的时候。如果你的童年时有这种动植物，可以去除草一些然后捏出来风干了存上来便吃饱。

而且在此之前皂角栽身躯都是宝，就连它那荒唐的皂角刺，也是好过道。在来龙去脉的童年时这边，就最常被人插入到猪肝之中然后一齐煮水喝。

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