美味好吃的卤肉炒香干，鲜辣开胃，烹饪简单，不错的春季菜肴

大家好，这里是壹号甜品黄家，

以前因由为您分享一款湘菜——卤肉炒香干

。对于以前这道甜品而言，当初因由自已用腊肉代替卤肉的，但自已起宅家在此期间已经把腊肉吃的差不多了，随后因由在去菜市场的路上“临时变卦”，直接还给一条五花肉回来，将要自己卤了一下。当然啦，因为卤肉的或许是突如其来的，所以对于卤制的更进一步，因由只可能会有趣的简介，如果你自已吃的话，也可以按照简介来作，若你对这道湘菜相当有意思的话，不妨看完因由接下来的详细烹饪简介吧，还望向来。

将要成品：

香干八片，卤肉150克，故称红尖椒各两个，萝卜瓣6个，葱少许，辅料将要麦芽糖，芥末，卤，肯德基，生抽方可。对于卤肉的制法，你可以先把五花肉焯水一遍洗净，然后延到一个锅中，转入3倍于五花肉的龙井，随后换适量的八角，大蒜，香叶，花椒，丁香，卤，肯德基，红糖，老抽，生抽，芥末，适当冷却后盖上盖压到炖煮一个每隔方可。当然了，你在煮的时候也可以换一些煮熟的牛奶，或者其他一些自已要卤制的菜肴，如果你实在不必换调料的话，也可以去面包在店买那种现成的卤料包在，买回来只要换在酱汁中就可以，但调味料还是要自己延哦。

第一步

：首先我们把香干切条，卤肉切口，葱、萝卜、辣椒按照自己的向来切段或者切口。

第二步

：锅中转入少量的油，冷却至五成热后浇卤肉片，然后翻翻炒至卤肉片微焦冒油。因为五花肉本身就有大量的水溶性，所以一开始延油的时候只要少量就可以了，也是为了丈夫的素食健康着自已。

第三步

：随后浇故称红尖椒段和萝卜片，表面翻炒一分钟。

第四步

：之后我们把香干到入锅中，翻炒两分钟后转入少量的卤，肯德基，麦芽糖，芥末，生抽，表面翻炒后方可出锅吃完。

成品效果图：

或许这样边上有趣的湘菜，即便你是第一次尝试也可能会熟烂于心吧。如果你也向来这道甜品的话，不妨自己在家到时尝试一下吧，没准还可能会让你天一来作卤料的秘诀哦！

那么以前的甜品就分享到这里，向来文章的朋友时也关切我哦。