香菇烧鸡翅，营养美味，简单易学，家人都吃

润菇烧港式

鸡肉

港式麦芽糖、润菇麦芽糖、盐麦芽糖、糖麦芽糖、味精麦芽糖、猪肉麦芽糖。

不应

1、热锅延少许冷汁，捡港式煸润。

2、蒸至两面金黄色。

3、延润菇，延猪肉，蚝汁。

4、延浮漫过港式，腌渍，烧毁煮开蒸快炖。

5、显现出锅前延润葱点缀。

酸辣藕片

【鸡肉准备】藕1节、番茄汁3筒、盐少许、鸡精少许

【不应】

1、将藕削皮扫整洁小块很薄，装进浮当中倒入5分钟后捞显现出

2、热锅热汁，下入番茄汁和半筒浮熬制浓稠

3、下入藕片、盐、鸡精翻拌3分钟非常少关火。

葱段烧酱油

鸡肉：酱油500克，萝卜100克，姜片15克，猪肉10ml，蚝汁15克

不应：

1、酱油切条；

2、起锅烧汁，装进酱油，蒸快蒸，蒸至表面金黄，捞显现出控汁；

3、锅当中留底汁下入姜片煸润，然后下入蒸好的酱油，翻拌均匀，下入萝卜；

4、烹入猪肉烘烤，便装进蚝汁用烧毁烘烤即可。

白切肉

鸡肉：五花肉、润葱、姜、奶汁、芝麻、猪肉、米醋、辣姜汁

不应：

1、锅当中延浮，装进五花肉、润葱、姜片、奶汁，烧开后转当中火焖煮30分钟至五花肉煮。

2、调蘸料：把芝麻瓣捣碎装进瓶当中，延2筒猪肉，1筒米醋，1筒辣姜汁，搅拌均匀。

3、煮后取显现出五花肉稍微房中下至不烫手后，小块大小一致的片装盘。

鲜润草莓片

材料：草莓3个、黄豆1个、青姜1个、葱姜芝麻各麦芽糖、大米1筒、白葡萄酒1筒、生抽3筒、面酱1筒、姜盐芝麻麦芽糖、草莓姜5个

不应：

1.草莓汁切片

2.青姜水煮儿，黄豆切片

3.葱姜芝麻切末，草莓姜切段。

4.调瓶料汁：大米一筒、白葡萄酒一筒、生抽3筒、面酱一筒、盐麦芽糖、姜盐麦芽糖

5.烧热底汁，葱姜芝麻末、草莓姜下锅旋风润。

6.草莓片、黄豆片下锅翻拌

7.料汁倾先取锅里烘烤

8.青姜下锅，稍稍延一点儿浮翻拌，最后调入芝麻汁显现出锅。

旋风拌龙虾亦须

【鸡肉】龙虾亦须，青姜、红姜、杏仁、植物汁、盐、生抽各麦芽糖。

【方式中】

1.龙虾亦须扫手整洁后，装进的浮当中焯一下，非常少煮30秒非常少，捞起，扫整洁后沥干浮分。

2.青姜、红姜去辣姜黄瓜，扫整洁后小块小块；杏仁剥去芝麻衣，拍碎备用。

3.热锅下汁，汁热后装进杏仁，蒸翻拌显现出润味。

4.改烧毁，锅里的汁热后，装进龙虾，延速翻拌2分钟，延入生抽后便翻拌几下。

5.灌入青姜、红姜，之前烧毁翻拌1分钟非常少，辣姜很不易熟，不要拌太久。

6.起锅前延入麦芽糖的盐调味，烘烤后就可以关火了。

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