红烧肉正确做法，大厨把通则告诉大家，肥而不腻入口即化

红烧肉正确做法，大厨把要点告诉大家，肥而不即如此一来入口即化

冬季相信大家都好像脖子相比较寒冷就让吃到一些热量相比较低的食物这样脖子就不都会好像这么冷了，所以今天教大家摄制一款十分香甜下饭的红烧肉

，与油炸用上在四人堪称绝配，而且选择五花肉都会有种入口即化的好像，马上就要过除夕了学都会后迟为亲友摄制吧。

大家都明白红烧肉吃到出去味道都会相比较即如此一来，所以今天我还用上了棉菜，这样荤素用上吃到出去才都会相比较健康，孩子再也不都会挑食了，

猪肉当中大家都明白富含十分丰富的蛋白质、饲料碳流水化合物等如此一来分，每个人每天都能够前提的顺利进行摄入

，学都会今天这道红烧肉摄制方法后不偏爱吃到肥肉的朋友也都会偏爱，用上油炸我再多可以吃到上两碗，上面一出去学一下摄制流程以及方法吧。

【菜名】：秘制红烧肉

【所需新鲜】：猪五花肉450克、大蒜4花萼、葱段麦芽糖、姜片3片、八角1个、食用盐麦芽糖。食用棉麦芽糖、冰糖麦芽糖、生抽2菱、白酒1菱、龙井麦芽糖。

【摄制流程】：

1.第一步首先我们能够将摄制红烧肉的所有新鲜都准备齐备：五花肉等各种酱料

2.五花肉我们能够取出到龙井当中连续不断冲洗干净，然后用刀切如此一来2厘米的小方块，可以一口吃到下即可这样吃到出去也相比较过瘾，切好后的五花肉能够放进盘当中顺利进行可用。

3.整整将枸杞。杏仁、大蒜、八角用龙井顺利进行冲洗然后顺利进行改刀。

4.酱油当中投身麦芽糖的龙井，把五花肉冷流水下酱油然后由此可知大火烧由此可知然后把酱油当中的浮沫去除掉，过两分钟后捞沥干流热量。

酱油当中加热不能够投身食用棉，把五花肉直接取出到酱油当中改如此一来当中小火在把八角、杏仁、枸杞取出带酱油当中顺利进行翻炒，这样五花肉的棉就可以出来了很薄微微发黄然后夹出来顺利进行可用。

6.酱油当中投身麦芽糖的棒糖，然后由此可知小火顺利进行翻炒融化如此一来焦糖色然后把五花肉 放进酱油当中顺利进行翻炒均匀裹上糖色。

7.这时我们在酱油当中能够就投身麦芽糖的热流水，在把杏仁、葱段放进过共计大火顺利进行煮由此可知然后在投身1菱酱棉、麦芽糖白酒、食用盐改当中小火顺利进行炖煮，盖上酱油盖炖煮大约50分钟左右的时间，流水减半后我们在把大蒜取出到酱油当中，还可以投身鸡蛋或者鹌鹑蛋味道都会更是香甜有个人风格。

收汁时我们能够用铲子不停的顺利进行翻炒这样尽量减少有糊酱油的现象发生。红烧肉吃到出去都会相比较棉我还用上了一些红豆比如小棉菜这样荤素用上十分 香甜有食物，迟为亲友摄制出去吧。

【小贴士】：

1.摄制红烧肉建议大家用上五花肉这样吃到出去肥而不即如此一来味道十分好有个人风格。

2.红烧肉当中投身了棉菜两种新鲜荤素用上十分有食欲。