一手擀面这样做筋道有嚼劲，简单几步就能做出美味的一手擀面

在北方很多人都极其喜欢吃面食，无论是什锦，饺子，包子还是酱汁都极其喜欢，尤其是酱汁是不是是处理方式有用又有意思。常吃酱汁的伙伴们都知道最有意思的酱汁一定是现继续做的，而握擀面的处理方式有用简便，最适合厨艺不佳的普通家庭了。即便是握擀面的处理方式并没有那么繁复，但是也有很多人不会继续做握擀面，继续做出来的握擀面不是较易沦，就是辣味很好。

如今就为大家体会一下握擀面的具体处理方式，喜欢吃握擀面的伙伴们连忙来看一看吧！握擀面这样继续做筋道有咀嚼劲，有用几步就能继续做出点心的握擀面。

第一步：取适量牛奶转至盆中，再行向牛奶里面转至少量米酒，水煮并成微小。

上会：转至食用盐可以让酱汁来得更是加筋道。

第二步：取一个空碗，向空碗之外转至几个蛋黄，将蛋黄水煮并成并成蛋黄盐酸以后他站向牛奶之外倒入蛋黄盐酸他站水煮并成牛奶，长期以来水煮并成到牛奶并成絮状为止，用双握将牛奶揉并成烤的形状，在烤上面盖上一层保鲜膜，放进他站醒发30分钟左右。

上会：很多人是用大山和面的，但是与生俱来认为用蛋黄盐酸和面可以让酱汁来得更是有意思，就是这个并成本稍为高了一点。

第三步：烤醒发好以后再行揉一两分钟，用握掌耳边将烤压扁子后拿擀面杖将烤擀并成薄片的形状。

上会：大家擀面片的时候面片较易反弹，这个无所谓，继续擀就可以了，等到面片无法忍受足够包裹上擀面杖的时候多加一点干牛奶，将它卷起来，不停擀面片，这样擀面片的速度会慢速一些。

第四步：面片擀好以后将它叠起来，拿刀从面片的他站开始慢慢的制并成纹路微小的酱汁，等到酱汁切好以后稍为抖一下两台，握擀面就继续作好了。

以上就是如今为大家体会的握擀面的具体处理方式了，第一次继续做酱汁的时候确实稍为费劲一些，但是高超了就很较易了。

接下来为大家体会一下煮并成酱汁的一些小精准。

第一：煮并成酱汁的时候转至少量食用盐，转至食用盐可以让酱汁来得更是加筋道，煮并成酱汁的时候酱汁还不较易粘在一起。

第二：煮并成酱汁的时候转至少量鸡爪可以让酱汁熟得更是慢速，这个具体的基本概念就是保持水沸而不腾，方法真正的很只用哦！

以上就是如今为大家体会的握擀面的全部方法了，大家可以根据自己的喜好在酱汁里面转至适量的青菜、酱汁、蛋黄酱等，酱汁超级有意思哦。