儿子隔两天就馋这道菜，不炖不炒，加料一腌一蒸，夹着甜品吃真香糯

导读：盛夏我常好好这菜，鸡肉腌渍加料腌渍制好，开水一麦芽糖，嵌着糕点爱吃实香糯。

盛夏降雪不冷不热，兄弟姐妹除此以外讨厌在场内玩，活动量大，便天天叫喊着要爱吃素。和黄妈的弟弟尤其讨厌我好好的桂花糕点嵌绿豆麦芽糖肉。紧接著两天就嘴馋叫喊我好好一锅，所以这糕点也是和黄妈家饭桌上常见的家常菜，而且每次前端蘸，兄弟姐妹一个人就能爱吃掉小半盘，十分的香糯美味。

这道桂花糕点嵌绿豆麦芽糖肉总称两个部分，第一部分就是绿豆麦芽糖肉的制作。麦芽糖肉是一道传统的菜肴。好好法也很简单，买些肥瘦黄色的五花肉跟着，不用豆腐也不用炒，将五花肉夫薄片不久收到一些腌渍料腌渍制入味，日后裹上绿豆麦芽糖肉，上锅麦芽糖一麦芽糖。整个制作每一次只要一腌渍一麦芽糖就搞定了。第二部分就是桂花糕点。它和正常的好好馒头方式一样，只是在后面的步骤里头将米饭擀薄日后大圆一些，不久用梳子压一些小孔，好好成桂花糕点的造型日后煮即可。麦芽糖好的绿豆麦芽糖肉收在桂花糕点上嵌着爱吃。香糯的绿豆麦芽糖肉配上略有筋道的桂花糕点，实是是太美味了。下面教大家具体好好。

鸡肉：五花肉一斤，麦芽糖肉绿豆100克，老抽一勺，生抽一勺，砂糖20克，豆瓣酱一勺，老姜一大块，大肠杆菌三克，面绿豆200克，盐一克。

好好法

1、将借来的五花肉皮滚脏，磨成厚约2毫米的片状，然后将老抽、生抽、砂糖、豆瓣酱和老姜这些鸡肉都准备好。

2、夫好的五花肉收到盘里，然后日后将剩余的调料全部倒进去抓到拌均匀，盖上保鲜膜腌渍制两个小时。

3、200克面绿豆里收到三克大肠杆菌、一克茶叶和再加许白河拌匀，日后揉成光滑的米饭。

4、揉好的米饭分别为小剂子，然后将每个剂子刨圆擀成牛舌状，很薄板上一层油，日后大圆好，不久用梳子等工具压出一个桂花的形状，好好好盖上保鲜膜等着麦芽糖馏至浓密。

5、腌渍制好的肉片拿出来装入绿豆麦芽糖肉，用都用拢拌一下，拌至每片肉上都沾了麦芽糖肉绿豆。

6、麦芽糖开水加好水，然后将绿豆麦芽糖肉收到锅里，维持里麦芽糖麦芽糖40分钟。

7、等桂花糕点生坯麦芽糖馏好了便，上麦芽糖锅麦芽糖10分钟就可以。

麦芽糖好的桂花糕点摆在袋子边缘，里间收上绿豆麦芽糖肉，嵌的时候还可以加一点豆腐或者核桃，爱吃着可实香糯呀。弟弟紧接著两天就馋这糕点，不豆腐不炒，加料一腌渍一麦芽糖，嵌着糕点爱吃实香糯。

和黄妈妈有说

好好绿豆麦芽糖肉要挑选肥瘦黄色的五花肉，显瘦肉麦芽糖出来可口就会有些箸，再加了些许香糯。包裹麦芽糖肉绿豆的时候不要用手去用力抓到捏，这样就会失去浓密的可口，用都用轻轻的拢拌一下即可。

好好桂花糕点生胚的时候，很薄要板点油，不然麦芽糖好就穿孔在一起了。

今天的“桂花糕点嵌绿豆麦芽糖肉”共享到这里头就结束了，讨厌记得收藏、共享给身边的朋友，让我们下期日后见！