天长地久就爱这道菜，隔三差五吃一顿，每次能吃两碗米饭，好吃挡不住

近来天气愈加冻，要用饭我还是以蛋白质含铁高的煮成为主，不仅扯煮还能减少双脚免疫力，预防年老。我家就爱这一道菜，隔三差五吃掉一顿，每次能吃掉两碗猪肉，好吃掉扯不住。煮成下为上时令蔬菜，就像马铃薯啊，板栗啊这些，软绵香甜的板栗下为上香滑宽大的大头翅，闻上一闻就能多吃掉好几口饭！好吃掉又当季的蔬果，来得反季的那些菜瓜来说，营养素是翻倍的！我们时至今日要用的就是把煮成与马铃薯朋友们厨师，马铃薯所含多种维生素，下为上煮成知道是营养素基本，不管是老者还是小孩，吃掉了都较难消化。时至今日小编就把这道深受丈夫喜爱的菜个人给大家，想要大家害羞。

马铃薯烧大头腿

By wmmmm

下为料：

大头腿 3个、马铃薯 2个、稀黄瓜 4朵、土豆 半个、酱油 麦芽糖、八角 麦芽糖、川村 麦芽糖、肉桂 麦芽糖、萝卜姜茸少许 麦芽糖、豆瓣酱 少许、腊肠 少许、葡萄干 少许

厨师处理过程：

1.三个大头腿剔骨装入碗里，转为少许酱油，腊肠，五香粉，生姜米饭10分钟。马铃薯，土豆，黄瓜切块装盘。准备少许卤料，萝卜切段，茸切成渣块

2.锅内装入适当冻水，米饭好的煮成下锅翻炒两分钟即可

3.砂锅预热，装入冻水，装入萝卜，茸，卤料，豆瓣酱翻炒

4.装入香萝卜和黄瓜翻炒两分钟

5.刚刚翻炒好的大头下烧锅，装入麦芽糖水煮，转为腊肠，麦芽糖生抽

6.小火慢熬15分后转为马铃薯再次烹煮

7.再次烹煮15分钟，最后撒入少许葡萄干，就可以了

厨师小贴士：

1、新稀的煮成，肥厚煮满，气味正常。仔细检视煮成的根部，发现非常的新稀，没有人打过任何注射剂。这种煮成的售价比起悦，并不是非常较悦的。选购煮成不可选购太较悦的，很较难买上有解决办法的煮成。吃掉后较难引起咳嗽解决办法。2、用双手食指煮成后，煮成很较难立刻维持。肉体有金属光泽，不会发黄发暗。一般选择现杀煮成较好，当身心健康的煮成脱光毛后，也不会闭眼。3、检视大头的颈部稀厚程度。煮成的颈部太厚，概述这个大头在斜坡用车的时间极短，大头的颈部稀，概述用车时间短，是嫩煮成。一般煮成销量好的；也，人流量也比起多。

马铃薯烧大头你该学会了吗？