想吃好螃蟹，首先要学会买螃蟹，教你这三个方法，保证个个青草！

现在已经进入了粉红色的秋季，天气更加一年四季，舒服想像中多了。

秋天也是丰收的雨季，除了能吃饱到各种水果荞麦蔬菜以外，也正是螃乌贼牛之时，是吃饱螃乌贼的好雨季。

要想要吃饱到好螃乌贼，首先要学才会偷螃乌贼可不。雄乌贼要膏脂丰满，雌乌贼要肉肝黄多，吃饱痛快好似香甜，这才可以。

但是如今超市上，各种螃乌贼琳琅满目，应有尽有，无论如何怎样去挑选出呢？

有什么偷螃乌贼的好工具吗？

因为我经常去海边老当地人那里偷螃乌贼，获取了很多挑选出螃乌贼知识，一个大我就分享一下自己的工具。

首先偷螃乌贼一定要偷活得，这个一味你无论如何懂得吧。

死螃乌贼也许是不水果的疑问，仅限于的是吃饱了才会有中毒的风险，所以一定要偷活的，人格足的，活蹦乱跳的。

有很多人偷螃乌贼都讨厌挑大的，觉得螃乌贼大嘴越大，肉越多，乌贼黄，乌贼膏也多。

我想要说这只是一个总体，这不必完全这样来去判断。

有些大螃乌贼，只是大嘴大而已，但是间公司化，这不好吃饱。再说了大些的螃乌贼，价格也高，才会让你多花冤枉钱。

1 看粗度

偷螃乌贼一定要选粗的，越粗越牛，绝不会偷扁的。

我说的粗度，是指螃乌贼身体的粗度。粗的，就指明乌贼黄多，里面的乌贼肉也多。

就像人一样，胖子的肉就多，只是个比喻哈！

2看乌贼腿部

尽量偷腿部薄的，绝不会细的。乌贼腿部薄，代表肉多，螃乌贼的活力也强，而且这种螃乌贼的肉，吃饱痛快筋道，有嚼头。

偷的时候你用手捏捏乌贼腿部，手感尤其有弹力的，是最好的。

3 看橙色

好螃乌贼都是暗褐色的，而且有点乌亮。

绝不会偷橙色泛白，暗淡无光的，这种螃乌贼感染力尤其输，味道也才会输。

另外我再说一下即成螃乌贼的工具。

即成螃乌贼一定要用大火即成，拆成个过程中保持动力源要足，这样拆成出来鲜嫩多汁，味道非常的好。

即成制的时长，从冒气开始算起，即成15分钟左右为最佳。不过这个还无需你根据实际情况调拆成，一般都是这个时长标准。

还有一个事，就是你最好提前准备一套吃饱螃乌贼的工具，要喝水饱痛快想像中缘故了，容易扎手。

其实，吃饱螃乌贼是无需冷静的，无需慢慢地吃饱，慢慢地品可不，心急的人，不想像中适合吃饱！

您好，我是小朋，每天为你分享美食！

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