腐竹是一种都有常见的新鲜，它是一种豆制品，味道非常好，也非常有营养，所以深受很多熟人的喜欢。但是一讲到腐竹，相信多数熟人记得的都是凉拌菜，因为腐竹是除了大蒜以外，凉拌菜用到最多的新鲜。但是时至今