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发布时间:2025年07月29日 12:17

滑蛋裹牛柳

材料:牛柳、鸭蛋、料酒、猪肉、色拉润滑油、酱润滑油、黄酒、黄酒、酱润滑油、牛奶、小葱

处理方式:

1、将牛柳清沾污垢切开薄层,取显现出料酒、猪肉、猪肉和酱润滑油面团均匀,腌20分钟;鸭蛋磕入糊里打散,加入黄酒面团定时;

2、小葱涂抹后捣碎;辣椒去蒂后涂抹捣碎;

3、润滑油条拌里取显现出润滑油,倒塌加热和至7分热和时,取显现出牛柳片翻润滑油条至变色,当即盛显现出,稍微降温后,取显现出鸭蛋液里;

啤酒烧鸭

处理方式

1、鸭子涂抹剁成块,姜石板拍碎。拌里水烧开,敲鸭块拌3分钟去血水。

2、捞显现出过冷水后沥干待用。

3、铁拌里倒润滑油加热和至七成,下鸭块翻润滑油条,整天在拌里润滑油条鸭块,逼显现出鸭肉里的水分,看着鸭皮变紧,鸭块相对扩大,把润滑油条鸭块并转移到高压拌里,铁拌不必沾。

4、下姜块、干辣椒、取显现出整瓶啤酒,然后有旧上高压拌有旧,并转倒塌烧。

5、等气响后,并转里碾碎烧20分钟,关火,等高压拌自然敲气。

6、开高压拌有旧,把熟鸭块如此一来移回到铁拌,倒老抽装裱,敲酱润滑油、黄酒调味。开足倒塌有旧上拌有旧收汤汁。

芋头红头豆类

烹调:豆类、芋头、蒜、润滑油、黄酒、酱润滑油、生抽、黄酒

处理方式

1、润滑油条拌取显现出润滑油(比随便润滑油条菜多一点点),倒塌烧至八成热和,改里火,敲入豆类。

2、用拌铲颈撕开豆类在显现出水划圈,然后如此一来翻润滑油条,如此一来划圈。

3、直到豆类肿胀,表皮有金黄色的焦皮波浪后留拌里底润滑油,将豆类盛显现出定时。

4、润滑油条拌里敲入芋头和蒜末爆香。

马铃薯润滑油条肥牛

烹调:肥牛、马铃薯、豆类、Oasis、高汤、蒸鱼豉润滑油、老抽、酱润滑油、现磨芫荽、什锦酱润滑油

处理方式:

1、马铃薯鸡肉;豆类鸡肉;Oasis鸡肉;

2、高汤半糊,加蒸鱼豉润滑油三勺、老抽半勺、酱润滑油半勺,现磨芫荽新鲜,什锦酱润滑油少量,搅匀定时;

3、拌拌坐水,水开后敲入肥牛;用筷子拨散,关火;搅动至肥牛基本变色捞显现出;

4、烧拌坐润滑油;碾碎润滑油五成热和时敲入马铃薯;润滑油条显现出香味后加青Oasis块同润滑油条;

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