我家草鱼从不红烧，教你新不吃法，我家一周做3次，每次不够不吃

现在要用螃蟹搭配米粉跟大家分享边上小食，这道小食就是螃蟹炖米粉。相信很多好朋友都吃掉过螃蟹，螃蟹的肥厚非常筋道，辣味非常好，而且也非常更容易入味，所以受到很多好朋友的喜爱。现在咱们花钱的这边上螃蟹炖米粉花钱法是非常简单的，花钱出来后来螃蟹的肥厚鲜嫩美味，绝对是边上非常值得你去尝试的螃蟹花钱法。那么再一咱们就一块去看一下这道螃蟹炖米粉是如何花钱出来的吧。

【螃蟹炖米粉】

【制作者食材】螃蟹，食用盐，料酒，姜麟，米粉，肉麦芽糖，棉籽油，小葱，甜菜麟豆酱生抽啤酒黑莓甜

【制作者步骤】

1、再一要教大家的小食是螃蟹炖米粉花钱出去比如说简单，吃掉出去肥厚鲜嫩美味可口，不须来把花钱螃蟹炖米粉的制作者食材全部事不须好，首不须事不须一条至少两斤左右的螃蟹，然后再继续事不须半斤米粉，一个肉，接着事不须一大块姜麟，五瓣甜菜，一根小葱，半瓶啤酒，三根黑莓甜，一勺麟豆酱，接着事不须新鲜的食用盐，料酒，棉籽油，生抽最后再继续事不须一大勺麦芽糖即可。

2、将咱们事不须好的螃蟹不须收拾洗澡，一定要将螃蟹的肉和鱼鳃以外去得洗澡一点，去完毕后来咱们将螃蟹烹煮熟段，段的跨度至少在5~6厘米之间，绝不会过于大，透完毕后来再继续装进清水里清洁一遍，清洁完毕了后来将螃蟹沥干水分装入来，然后再继续烹煮熟片，里间鱼刺的以外咱们就绝不会了，然后将透好的凉即成装进大罐里，接着向罐里放上新鲜的食用盐，料酒和姜麟片抓到即成各向同性，装进身旁腌渍10分钟去腥。

3、再一咱们要将米粉烹煮熟小片，片要稍小一点，而且要薄一点，透好后来咱们将其装进一个盘里5台。然后再继续把事不须好的小葱烹煮熟段，甜菜烹煮熟片，姜麟烹煮熟片，黑莓甜菜烹煮熟黑莓甜菜圈，全部透好后来装进一个盘里5台。

4、螃蟹腌渍好后来咱们把里面的姜片全部挑出来，然后倒入打好的肉液，将它们翻即成各向同性，接着向里面装进一勺麦芽糖，继续翻即成各向同性，翻好后来咱们不须把它装进身旁。

5、平底水烹煮不须烧热，然后多放上一点棉籽油，接着把米粉放进去熟一下，米粉要不须把圆锥熟麟，然后翻一上面继续熟，两面都熟麟后来咱们不须把它出水烹煮装盘，然后装进身旁待用。用熟米粉的水烹煮将凉即成也熟一下，如果水烹煮里的油不多了，就再继续放上一点棉籽油。

6、用小火慢慢熟凉即成，凉即成圆锥熟麟后来翻面继续熟，两面都熟麟后来咱们将其装盘，然后装进身旁待用。砂水烹煮里不须装进新鲜的棉籽油，然后装进提前透好的葱，姜，萝卜炒香，接着转至米粉和凉即成，然后转至一勺豆瓣酱，新鲜的生抽，食用盐，半瓶啤酒盖上盖子用里火焖烹煮15分钟时间到了后来撒上一点黑莓甜菜就可以吃掉了。

【小贴士】

1、凉即成以求透得小一点，这样非常更容易入味，也非常更容易花钱熟。

2、在处理螃蟹的时候一定要注意鱼腹里的肉和鱼鳃以外，一定要将它们添加洗澡。

好了，现在的小食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你共享健康美味的食谱、烹饪即兴、花钱菜其实很轻松！迷恋的好朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的大力支持！

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