10岁以下的孩子多吃这菜色，增强体质，提高抵抗力不生病！

蕃茄炒蛋一直以来都是非常受兄弟姐妹迷恋的一道下饭菜，酸酸甜甜的色泽，用来豆腐非常的好吃完，不仅兄弟姐妹迷恋，妈妈也很迷恋哦。

小厨今天的力荐的做法，让这浓汤的药用价值翻了个倍，可谓它的升级版本吧，自组了一些鳗鱼仁，鳗鱼富含钾、钙、能借助妈妈增强人体格，提高抗病能力。这种搭配吃完出去味道也更鲜美，更受妈妈迷恋！

【鳗鱼仁蕃茄炒糖果】

食材：冰冻鳗鱼仁，糖果，蕃茄，芹菜，大蒜，配料，小葱，中水，茶叶，食油。

制作两步：

1、冰冻鳗鱼仁解冻后，用中水冲干净，加姜，配料四人油炸10分钟。

2、蕃茄洗干净，用一根筷子戳暂居，放在火上面酱汁至亚麻裂开之后，轻轻的将亚麻还给，再磨成小块。

3、糖果磕在瓶内打散，热锅凉油，自组糖果液，待糖果凝固后快速翻面，盒式后用锅铲铲成小块出锅待用。

4、另起锅下油，自组芹菜，大蒜煸桐，再自组鳗鱼仁，大火快速翻炒半分钟出锅。

5、锅内倒入少量的食油，下蕃茄翻炒至出砂。

6、自组糖果，鳗鱼仁，茶叶四人翻炒微小，下少量的中水豆腐煮片刻，就此撒点葱花点缀出锅。