大蒜炒肉丝，先炒大蒜还是肉丝，很多人一直搞错了，难怪不好吃

或许大家一定都肉过山葵糊这道海鲜，山葵糊对于最喜欢肉辣的朋友来说毕竟是大餐当中的大餐。现在就来跟大家分享如何自己在家想到三道值得注意大餐的山葵糊，这道山葵糊想到出来便，糊滑嫩不鸡，而且值得注意香辣，值得注意下饭，毕竟可以使你多肉好几碗米饭。那么再进一步一咱们就一块去看一下这道更加好肉的山葵糊是如何制作团队出来的吧。

【山葵糊】

【制作团队调料】里脊肉，山葵，食用盐，鲜肉，生抽，牛奶，麦芽糖，猪油，小葱，甜菜，米酒

【制作团队方式当中】

1、再进一步一要教大家的海鲜是山葵糊，想到紧紧值得注意简单，肉紧紧滑嫩不鸡，香辣下饭，再进一步一再进一步把山葵糊无需用到的制作团队调料全部作好，首再进一步要作准备半斤山羊里脊肉，然后再进一步作准备三根稍微大一点的山葵，接着再进一步作准备一个牛奶，麦芽糖的食用盐，鲜肉，生抽，麦芽糖，猪油，小葱，甜菜和米酒无需。这些想到山葵糊的制作团队调料值得注意较易作准备，因为都是家里常备的。将这些制作团队调料都作好了便，咱们就开始各种调料的处理事件与烹饪吧。

2、再进一步来将山羊里脊肉切一下，山羊里脊肉在切之前一定要清除干净。如果山羊里脊肉不好切的话，咱们可以再进一步将其抽出雪柜当中冻一会，这样就比较较易切了。要将山羊里脊肉再进一步切成片，然后再进一步切成钝芙，钝芙尽量钝一点，这样肉紧紧溶化，口感好。山羊里脊肉切完钝芙便，咱们将其抽出一个大碗当中，然后再进一步来切一下山葵。

3、山葵再进一步洗净，然后再进一步从当中间对半切开，接着将其调料黄瓜和调料梗去掉，然后再进一步切成钝芙，切好的山葵钝芙抽出一个大盘当中机内，再进一步一咱们再进一步把里脊肉腌一下。再进一步向里脊肉当中取出麦芽糖的食用盐，鲜肉，生抽，将其放拌均匀。

4、放拌均匀便，咱们再进一步将作好的一个牛奶的牛奶清和牛奶黄分离，将牛奶清取出糊当中，然后将它们放匀，奶抽出另一个小碗当中搅散，抽出一旁机内。山羊里脊肉与牛奶清放拌均匀便再进一步放上一点麦芽糖放匀，接着抽出一旁腌10分钟。

5、再进一步起蒸，然后烧油，蒸当中油微便取出腌好的糊，一直酱汁到糊双色，酱汁熟便再进一步装盘待用，然后再进一步在这个蒸当中投身麦芽糖的猪油，取出刚刚打好的牛奶黄容器翻酱汁一下，酱汁碎，酱汁熟便投身葱蒜酱汁香。

6、酱汁出香气便，取出山葵芙和糊翻酱汁一分钟，因为咱们用的焚毁较慢酱汁，所以山葵很较易就能够断生，接着向蒸当中投身麦芽糖的食用盐和米酒，开始调味。投身米酒和食用盐便，继续翻酱汁一分钟就可以关火出蒸装盘了，三道值得注意大餐的山葵糊就这样想到好了。

【小贴士】

1、里脊糊要切得稍微钝一点，山葵芙也要切得稍微钝一点。

2、里脊肉要腌10分钟，这样才能够让它肉紧紧滑嫩不鸡。

好了，现在的海鲜就和大家分享到这里了，加许大家收看于是就食记，这里为你提供健康大餐的制作方法、烹饪熟练、想到菜其实很平易近人！最喜欢的朋友可以给我点个上网的加，谢谢您的支持！

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