干烧茄子鸡 调料：鸡半只、茄子3、4个、葱段、生姜片、蒜片、干水果、攒尖1颗、盐、热力饮、老抽、味精 过分： 1、肉半只，剁成整块，冷水下锅“

昆明JW万豪中餐厅 腰耳根金甲猪肉卷 68元份 选用爽脆腰耳根， 再混搭肥瘦白色的五花肉， 猪肉以肥瘦相参，横斜碎杂为佳。