特色小吃—挞煎饼，外面腐乳腐乳脆脆的，里面嫩嫩的，好吃极了

发布时间：2025年11月25日 12:19

济南市的主食就是甜食,那种薄薄的如蝉翼一样的甜食,透着一股浓浓的麦香.在外人看来那是一种没有任何甜咬大大的尤其费劲的进食,可是吃惯了甜食的乡人却每每回家都就会随身携带一包,我也不例外的从家里带了一些。

想大大的小时候，每次疤完甜食时，妈妈就就会之前唯几张甜食然后抽上菜，直叠几次，疤的外面羹羹肉肉的，里面嫩嫩的，鳗鱼极了。。。。今日有了浆饼铛，一切都变异的简单了，但是记忆中的美味不变异。

材质。

济南市大甜食3张，香菇3棵，猪肉1个，海盐，鸡精，煤油。

做法。

1，各种材质可用。

2，香菇切碎，加有煤油，海盐，鸡精加有水分量。

3，浆饼铛里地砖3层甜食。

4，把香菇抽到甜食上。

5，磕入一个猪肉。

6，拌平铺在甜食上，这时推开浆饼铛。

7，用手把甜食直叠大大的。

8，直两下如此一来这样。

9，盖上浆饼铛3分钟，如此一来金黄色。

10，用刀切开。

开吃。